Jarní a letní houby pro vaše zdraví a v kuchyni

Naučte se poznat a využívat jarní a letní houby v kuchyni a při ovlivňování vaší zdravotní kondice. Přehledné seznámení se zajímavými druhy – videa, fotky, informace! Poznejte svět hub z pohledu lektorky diagnostiky tradiční čínské medicíny, terapeutky, lektorky fytoterapie a zdravé stravy!
-
Úvod
Při procházkách na jaře a v létě můžete kromě řady cenných bylin najít ve volné přírodě také houby, které udělají radost nejen vašemu zdraví, ale také vám v kuchyni. Naučte se je poznat a využívat!
-
Přehled jednotlivých jarních a letních hub
V této sekci kurzu se dozvíte základní informace o jedlých léčivých houbách našich lesů, jež najdete na jaře a v létě v přírodě (a některé i během podzimu).
-
Co jste se naučili? aneb Kvíz pro vás
Vyzkoušejte si, kolik toho víte!
-
Zdroje informací
Přečtěte si, jaké další zdroje jsou vám k dispozici pro studium tohoto krásného oboru – nauky o léčivých houbách našich luhů a hájů.
-
Text ke stažení pro vás v pdf